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精米機で美味しいご飯♪
 我が家のお米は、高知県の四万十町で兼業農家をしている友達から、玄米を30キロの袋で購入しています。

さすが日本最後の清流と言われる四万十川の流れる土地です。
朝、すごい霧で、日中は非常に暖かく、気候的に大変おいしいお米が出来る条件が整っているそうです。

ほんとうにおいしいお米です(^u^)。
 
いつも朝の霧が本当にすごくて、それが9時を過ぎると、スッキリと視界がはっきりとして、本当に不思議な気候だと思っていました。それがお米作りには大切なことだと、やっとこのお米の味の美味しさに気が付きました

玄米で購入するので、10キロずつスーパーのコイン精米機を利用して、精米をしていました。

ある日そのコイン精米機がメンテナンス中で使用できませんでした。他にコイン精米機がある場所は近所にないので、仕方なく2キロの白米を買って帰りました(T_T)。

なんだか損したような気分でした。

この日の事があってから家庭用の精米機に興味がわいてきました。

そして、購入に向けていろいろ研究をした結果、条件にぴったりの 家庭用精米機にたどりつきました。 そして我が家に登場の精米機がこれです。

          

*** 食べる分だけ精米できます***
やっぱり、精米したてのお米は最高です(*^^)v

ビックリしたのですが、精米機で無洗米もできるのです!
この精米機は、無洗米の他、3分づき、5分づき、7分づき、白米、胚芽コースから選べます。

我が家のお気に入りは、栄養価が残る“胚芽コース”です。

お手入れも思ったより楽でした♪

ちょっと贅沢な感じですが、ご飯を食べるのが楽しみで、本当にとても美味しいです


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posted by: Atsurin | | 22:20 | comments(0) | trackbacks(0) |-












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